Левитанский Ю. Д.
(1922-1996)

ЭЛЕГИЯ (ТИХО. СУМЕРКИ. БАБЬЕ ЛЕТО...)

Тихо. Сумерки. Бабье лето.
Четкий,
частый,
щемящий звук —
будто дерево рубят где-то.
Я засыпаю под этот звук.

Сон происходит в минувшем веке.
Звук этот слышится век назад.
Ходят веселые дровосеки,
рубят,
рубят
вишневый сад.

У них особые на то виды.
Им смешны витающие в облаках.
Они аккуратны.
Они деловиты.
У них подковки на сапогах.

Они идут, приминая травы.
Они топорами облечены.
Я знаю —
они, дровосеки, правы.
Эти деревья обречены.

Но птица вскрикнула,
ветка хрустнула,
и в медленном угасанье дня
что-то вдруг старомодно грустное,
как дождь, пронизывает меня.

Ну, полно, мне-то что быть в обиде!
Я посторонний. Я ни при чем.
Рубите вишневый сад!
Рубите!
Он исторически обречен.

Вздор — сантименты! Они тут лишни.
А ну, еще разик! Еще разок!
...И снова снятся мне
вишни, вишни,
красный-красный вишневый сок.

написано: 1963

На острове Крит

    Самый значительный праздник, который празднуют на Крите, связан с Еленой, матерью великого императора Константина. Это она пожелала войти в церковь, где некогда находилось распятие Иисуса. Крест был на несколько веков утерян, а затем Елена найдя его, отправилась в Константинополь. Не доходя до города, начался большой шторм, и корабль вынужден был остановиться у берегов Кипра. Ночью ей было видение о том, чтобы воздвигнуть храм и оставить распятие на Крите.

    К тому же утром обнаружилось, что пропали частички распятия. На самой высокой горе Кипра Олипмос был найден крест одного из погибших вместе с Иисусом, и это стало поводом - именно в этом месте решили построить церковь. После ее возведения изменился даже климат на острове, исчезли засуха и жара, стали выращиваться прекрасные урожаи. Там и сегодня находится мужской монастырь Ставровуни, на территорию которого запрещено входить женщинам.

Будва

Город в Черногории, расположенный в центральной части адриатического побережья страны.
Город является центром одноимённого муниципального округа.
Будучи основанной 2500 лет назад, Будва является одним из самых древних поселений на берегах Адриатического моря.

Побывать в Будве или Тивате, Петроваце или Которе и не попробовать традиционные национальные деликатесы? Честно говоря, такое трудно себе представить, ведь таких блюд, как в Черногории, вы не сможете отведать больше ни в одной стране мира. И сейчас вы поймете, почему.

Кухня этой страны в силу исторических, географических и культурных особенностей  сочетает в себе элементы средиземноморской, горной, континентальной и восточной кухонь. К тому же особые климатические условия, благоприятная экологическая обстановка, отсутствие обработки химикатами  тоже сказываются на качестве и вкусе продуктов.

Самый главный и знаменитый черногорский деликатес – это, конечно же, пршут: вяленый свиной окорок, который вы увидите на любом черногорском рынке (хотя в разных районах Черногории делают пршут из говядины или баранины). Самый лучший и вкусный продукт готовят в частных подсобных хозяйствах, дело это небыстрое и у каждой семьи есть свой рецепт, который передается из поколения в поколение и тщательно хранится в секрете.

Как видите, процесс приготовления пршута весьма долгий и трудозатратный. Но, как вы уже знаете, черногорцы – народ неторопливый, поэтому для них его приготовление – не проблема. К тому же именно благодаря такому долгому пути окорок может весьма продолжительное время не портиться даже без холодильника.

Готовность и качество мяса проверяется специальной иглой, которая должна свободно входить в мякоть до кости, а когда ее вынут, источать неповторимый запах. Чем тверже получается пршут, тем лучше, - это значит, что мясо достаточно выдержанное, а следовательно, и вкусное.

Цены в Черногории за килограмм пршута примерно такие: от 9 до 11€ за ненарезанный продукт (в цельном окороке), и 15 - 22€ за килограмм нарезанного мяса.

Подают пршут тонко нарезанными ломтиками чаще всего вместе с сыром в качестве закуски к красному вину или ракии. Самым лучшим пршутом среди всех черногорских сортов считается негушский, который делают в деревне Негуши, на родине любимого и почитаемого правителя и поэта Петра Петровича Негуша. Говорят, секрет этого пршута в том, что здесь повышенное содержание кислорода в воздухе, и в уникальном сочетании морского и континентального климатов. Ни американцы, ни японцы, которые старались изготовить подобный окорок в своих странах, не смогли добиться такого же вкуса. Так что за оригинальным пршутом поезжайте в Черногорию. А когда приедете – не забудьте его попробовать!

Чем суше и теплее в сентябре, тем позднее наступит зима.

Лето позади, но это не означает, что закончилась и лучшая пора для отдыха.
Прекрасно подходит сентябрьская погода для длительных загородных и городских прогулок
и экскурсий по достопримечательностям своего или незнакомого края...

Доброе утро! Сегодня - День леса!

Лесные богатства нужно приумножать и защищать – целая армия людей трудится на этом поприще, и 15 сентября они отмечают свой профессиональный праздник. Лес – не только природное богатство, но и основа экономического постоянства страны. Заботливо использовать лесные ресурсы, и сохранять их, а при посещении леса соблюдать правила пожароопасности - обязанность не только работников леса, но и каждого гражданина своей страны. День леса празднуется в России, где площадь лесов составляет сегодня примерно 8 миллионов гектаров.

День рождения Джульетты

Внутренний дворик Дома Джульетты
в Вероне
(Фото: Steven Bostock, Shutterstock)

16 сентября в итальянском городе Вероне отмечают праздник – День рождения Джульетты, знаменитой шекспировской героини самой печальной повести на свете. Хотя на момент событий, описанных в трагедии «Ромео и Джульетта» главной героине еще не исполнилось 14-ти лет, в Верону до сих пор приходят письма от всех влюбленных, адресованные Джульетте, с просьбами дать совет или напутствие в нелегкой любовной ситуации. Отвечают на письма девушки из клуба Джульетты (Club di Giulietta), основанного в 1972 году Джулио Тамассиа (Giulio Tamassia). Каждый год в клуб приходит около 5000 писем, в том числе и по электронной почте. Ни одно послание не остается без ответа.

В честь дня рождения Джульетты Капулетти проводят праздничные мероприятия: спектакли, фестивали, карнавалы. В этот день проходит вручение литературной премии для профессиональных писателей «Scrivere per amore», и, конечно же, проходят кинопоказы экранизаций печальной истории.

Статуя Джульетты
в Вероне
(Фото: Natalia Bratslavsky, Shutterstock)

Чтобы определить точный день, в который родилась Джульетта, историки тщательно сопоставили все события трагедии. Согласно Шекспиру, правителем Вероны был герцог Эскал – сеньор Бартоломео Делла Скала. Это реальный человек, который правил в городе 1301-1304 годах. Кормилица в разговоре с Леди Капулетти упоминает о рождении своей подопечной в день праздника урожая: «Even or odd, of all days in the year, Come Lammas Eve at night shall she be fourteen». Что было переведено на русский язык Пастернаком, как: «А четырнадцать ей минет на Петров день, это вы не сомневайтесь, я хорошо помню». При этом перевод – «Петров день» является совершенно не точным, видимо, он был использован для более легкого понимания текста, не более того. В тексте трагедии упоминается и Пасха, случившаяся в мае, что, согласно астрономическому календарю, происходило в 1302 году. На основании этих фактов доктор Джузеппе Вивиани и установил точную дату рождения Джульетты – 16 сентября 1284 года.

Пауки прядут паутину к холодам!

Существует такая легенда. В 1794 году «ограниченный контингент» французских вооруженных сил вторгся в Голландию. Его вел генерал Шарль Пишегрю. Целью нашествия было восстановление республиканской власти правления, свержение статхаудера Вильгельма V, осуществлявшего единоличную власть. Сопротивляться военным путем сильной французской армии голландцы не могли, но у них был верный природный союзник — море. Территория Нидерландов частью лежит ниже уровня океана. От его грозной мощи страна защищена системой дамб и плотин. Стоит только открыть шлюзы, и путь любому агрессору перекроет вода. Голландцы так и сделали. Полки Пишегрю вынуждены были повернуть назад. Но вдруг генерал остановил отступление. Оказалось, он получил тайное донесение … о поведении пауков. Те дружно плели паутину, что по приметам означало скорое похолодание. И действительно, через непродолжительное время грянули морозы, вода замерзла, и французы по льду двинулись в наступление.

Что было дальше? - читайте: Новости и полезная информация мира » Это интересно. Обо всём на свете со всего света, п824

Занимательное самодержавие

Исторические анекдоты о российских императорах и их свите.
    Петр I Елизавета Петровна Екатерина II Григорий Потемкин Александр I Николай I

Великий, грозный, кровавый и даже окаянный — как только ни называли человека, который управлял Россией. Непростым нравом отличались и государевы фавориты, что порой приводило к курьезным ситуациям при дворе. Взгляните на правителей империи по-новому: исторические анекдоты о Петре I

Петр I (1672 – 1725)

После кончины первого российского императора много спорили о том, следует его называть Петром Великим или только Петром I. Прошедшие годы доказали, что он был и остался Петром незабываемым.
1.О прислуге

Когда Петр I обедал с супругой, то ему прислуживали камергеры и один малолетний паж. Если же к столу звали приближенных, моряков или иностранцев, то прислуживали обер-кухмистер Фельтен, денщик и два пажа. Но подав закуски и вина, они должны были покинуть столовую.

Как-то обедавший у государя прусский посланник барон фон Мардефельд спросил, зачем император удаляет слуг. Петр ответил:

— Когда я ем, то не хочу иметь зрителей. Эти наемники смотрят лишь на то, что мы кладем в рот. Они подслушивают все, что говорят за столом, разумеют все криво, а пересказывают еще кривее.

Если вас заинтересовала наша новая рубрика, читайте на сайте : Юмор » Исторические анекдоты о российских императорах и их приближенных.