Стоит ли кормить городских голубей?

Всем жителям настоятельно рекомендуется воздержаться от кормления голубей, особенно в местах большого скопления людей – в парках, у детских площадок, во дворах. Также крайне опасно кормить голубей с окна или балкона – воздух с пылью и хламидиями попадет в квартиру и может представлять угрозу для ее жителей.

Почему нельзя кормить птиц в городе?

Кормление птиц человеком нарушает их естественный отбор, увеличивает число заразных особей, поскольку привыкшие к "городской" еде птицы, стали чаще обитать возле мусорных баков и рядом с грызунами.

Почему нельзя прикармливать голубей?

Хуже всего то, что птицы вообще-то являются носителями инфекций: голуби, например, могут наградить человека сальмонеллезом, а хламидия пситтаки, которую они переносят, может стать причиной пневмонии.

Ягода дня

Плоды граната на самом деле называются гранатинами и это действительно разновидность ягод.
Но в обиходе мы привыкли называть гранат фруктом.

Поскольку польза граната для организма при оптимальных порциях и отсутствии противопоказаний бесспорна,
употреблять этот фрукт свежим, в виде сока или в составе блюд могут практически все.г

Кожура граната содержит антиоксиданты, дубильные вещества и фенолы.
А в косточках немало клетчатки, эфирных масел, а также есть витамины и органические кислоты.

Можно ли есть зёрна граната с косточками?

Попадая в организм, косточки не перевариваются, а проходят через ЖКТ.
Там они работают как натуральная жёсткая щётка.
Однако на вопрос, можно ли глотать косточки граната, отвечать положительно стоит с оговоркой:
только если они мягкие, иначе могут повредить слизистые.

Редкую бабочку из Японии нашли в России: загадку вида разгадал крымский учёный

Учёные подтвердили присутствие в России редкой бабочки Hedina nigra, ранее известной только в Японии и Китае. Новый для страны вид обнаружили на острове Фуругельма в Японском море, а его идентификацию провёл крымский биолог и энтомолог Константин Ефетов. Сравнив морфологические признаки с мировыми образцами, исследователь также подтвердил, что аналогичный экземпляр был пойман в Приморье ещё в 1961 году и десятилетиями хранился неопознанным в коллекции Зоологического института РАН.

Читайте полностью: https://sevastopol.su/news/krymskiy-uch … rce=vrf.ru

Полузабытые имена
==============

Королева кассы – Анна Нигл (1904 – 1986).

Немногим актрисам удавалось попасть в «Книгу рекордов Гиннеса». Но Анне Нигл это удалось дважды: как актрисе рекордный срок бывшей на пике популярности у зрителей (26 лет!) и рекордное количество раз выходившей на сцену в одной и той же роли – Анна Нигл сыграла в спектакле «Простодушная девушка» 2062 раза за 6 лет!

Урождённая Флоренс Робертсон появилась на свет в Лондоне в 1904 году в семье моряка и танцовщицы. Мать мечтала видеть дочь примой английского балета и с ранних лет отдала девочку в балетную студию. Уже в 13 лет девушка дебютировала в ревю, где великолепно не только танцевала, но и пела. Однако, сама дебютантка решила, что балет – это не её стезя. Она взяла себе в качестве псевдонима девичью фамилию матери, став Анной Нигл, и пошла учиться актёрскому мастерству.
Долгое время Анне не удавалось достигнуть популярности, несмотря на явный талант к мюзиклам и великолепные внешние данные. Её звёздным часом стал 1931 год, когда Нигл сыграла в мюзикле «Стой и пой» в паре с Джеком Бьюкененом. После этого фильма у Анны появился страстный поклонник – один из пионеров английского кино, успешно работавший в Голливуде, Герберт Уилкокс (1890 – 1977). Влюблённый в молодую красавицу-актрису Уилкокс поставил себе целью сделать её мегазвездой. С этого момента Анна Нигл стала музой и главной героиней не только в фильмах, но и в жизни Герберта Уилкокса. Первый же их совместный фильм «Спокойной ночи, Вена» (1932) стал необыкновенно популярным и вошёл в золотой фонд мюзиклов. Публика с первого взгляда полюбила улыбчивую, красивую, элегантную актрису, которая для большинства женщин стала кумиром и примером для подражания. Современные журналы назвали бы Анну Нигл «королевой гламура»! В мгновение ока Анна стала звездой № 1 британского кино. Последующие роли в фильмах Уилкокса «Горькая сладость» (1933), «Нелл Гвин» (1934) и «Пег из старого Друри-Лейн» (1935) сделали Анну Нигл самой популярной актрисой Великобритании и одной из популярнейших актрис в Европе. В 1937 году Анна сыграла поистине историческую роль королевы Англии в фильме «Виктория Великая», ставшем хитом по обе стороны океана. Актриса и режиссёр (Нигл и Уилкокс) были удостоены высших наград Венецианского кинофестиваля и Британского совета по кинематографии. Эта роль сделала Анну Нигл звездой международного масштаба.

Читайте полностью: https://espen31.livejournal.com/47699.html?es=1

Кулич — это традиционный пасхальный хлеб, символизирующий Воскресение Христово и присутствие Бога с людьми, имеющий греческие корни (от «kullikion» — круглый хлеб).

Рецепт — это сдобное, богатое дрожжевое тесто, которое выпекается в высокой цилиндрической форме, украшается глазурью и олицетворяет праздничную радость.
Простой пошаговый рецепт кулича (словами):Опара: Смешайте 250 мл теплого молока, 50 г свежих дрожжей (или 11 г сухих), столовую ложку сахара и немного муки. Оставьте в тепле на 20-30 минут до появления «шапочки».Замес теста: Взбейте 4-5 яиц с 200 г сахара и ванилью, добавьте 150 г растопленного сливочного масла. Соедините с опарой. Постепенно вмесите 700-800 г муки. Тесто должно быть мягким, но не липнуть к рукам. Оставьте в теплом месте на 1.5–2 часа для подъема (оно должно увеличиться в 2-3 раза).Добавки: В поднявшееся тесто вмешайте цукаты, изюм, орехи, заранее замоченные и обсушенные.Выпечка: Разложите тесто по формам, заполнив их на 1/3. Дайте настояться еще 30-40 минут. Выпекайте в духовке при \(180 )около 30–45 минут до золотистого цвета (готовность проверяйте деревянной шпажкой).Глазурь: Взбейте 1 яичный белок с 100-150 г сахарной пудры и чайной ложкой лимонного сока. Нанесите на остывшие куличи.Вкусно, сладко и наполнено символизмом!